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आपने MBA चाय वाला, B.Tec पानीपुरी वाली जैसे कई नाम मशहूर नाम सुने होंगे. लेकिन आज हम आपको बताते हैं बिहार की B.CA मशरूम वाली दीपिका की कहानी. जो मशरूम से बनाए बिस्कुल, केक, अचार और पापड़ बनाकर मशहूर हो रही हैं.
B.CA पास दीपिका मशरूम से कई तरह के उत्पाद बना रही है जैसे मशरूम का बिस्किट, पापड़, अचार, केक आदि.
दीपिका कोरोना महामारी के समय में अपने ससुराल आ गई थी. यहां उसने और उसके MBA पास पति ने घर में ही मशरूम उत्पादन शुरू किया.
इसमें सफलता मिलने के बाद उन्होंने और उनके पति ने इसका बड़े पैमाने पर उत्पादन करने का फैसला लिया.
अब दोनों मिलकर अपने जमीन के लगभग 10 कठ्ठे के भूभाग पर शेड बना कर मशरूम उत्पादन कर रहे हैं.
उत्पाद को बेचने की इसकी कमान दीपिका ने संभाली और इससे तरह तरह के उत्पाद बना कर बाजार में बेचने लगी. इसके मशरूम उत्पादन को पंख लग गए.