SUMMARY
Momos Business : आम मोमोज से थोड़े अलग स्वाद वाले मोमोज कौन नहीं खाना चाहेगा.अगर आप मोमोज को चबाते हैं और उसमें पनीर ढूंढते हैं तो यह किसी अमृत से कम नहीं है.
1 / 7Momos Business : सूरज बिस्वा नाम के युवक ने पनीर मोमो बनाकर हैमिल्टनगंज वासियों का दिल जीत लिया है.
2 / 7Veg Momos, Chicken Momos, Mutton Momos के बारे में तो सभी जानते हैं. आइए अब इन सबसे अलग मोमोज के बारे में.
3 / 7Paneer Momos का नाम कुछ लोगों ने सुना होगा, लेकिन हैमिल्टनगंज, कालचीनी जैसे छोटे शहरों में यह आम नहीं है.
4 / 7सूरज बिस्वा के अनुसार अगर मोमो में सिर्फ पनीर का इस्तेमाल किया जाए तो उसे खाने का इतना मन नहीं करेगा.
5 / 7मोमो को मक्खन, पनीर के टुकड़ों को हर तरह की सब्जियों के साथ मिलाकर बनाया जाता है.
6 / 7यहां एक प्लेट में आठ मोमो दिए जाते हैं. इस मोमो को आधे घंटे तक भाप में पकाया जाता है, तभी असली स्वाद समझ में आता है.
7 / 7मोमोज के साथ झाल चटनी और मेयोनीज भी दी जाती है. एक प्लेट मोमोज की कीमत 80 रुपए है.
